中國川派團膳領導品牌

成立20餘年來,辣文合集理想是致力於把最正宗的川派美食美味普及到團體膳食領域

地道川菜調料,真正川菜師傅!

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品牌曆程Brand History

辣文合集團膳,奮鬥不止!始終致力於把最正宗的川派美食美味普及到團體膳食領域

  • 2019年

    辣文合集榮獲“2018年四川省優秀團餐企業”,重慶辣文合集餐飲管理有限公司榮獲“2018年度重慶市團餐優秀企業”,辣文合集團膳董事長李昂先生榮獲“2018中國餐飲企業家創新發展突出貢獻人物”

  • 2018年

    辣文合集榮獲“2017年度中國餐飲業知名團餐品牌”、“2017年度中國團餐百強企業”、“改革開放40年中國餐飲行業突出貢獻企業”、四川省第四屆機關企業事業單位烹飪技術技能大賽“四川好食堂”及團體賽“一等獎”、董事長李昂先生榮獲“2018中國餐飲企業家創新發展突出貢獻人物”、“改革開放40年中國餐飲行業企業家突出貢獻人物”。


  • 2017年

    一舉榮膺年度“中國機關單位團餐十大品牌”、“中國團餐百強企業”、“百家中國好食堂”等三項大獎,成為川渝地區唯一獲此殊榮的團餐企業!5月,辣文合集企業主題日在北京順利舉行,使其品牌魅力更上一層樓。


  • 2016年

    辣文合集團膳獲獎無數,並榮獲中烹協首屆中國團餐技能大賽決賽冠軍金獎;並於6月隆重舉行辣文合集團膳20周年慶典,見證風雨和光輝並存的發展曆程。


  • 2015年

    同中國領先的品牌全案策略谘詢公司——“先行品牌”展開戰略谘詢、年度品牌合作,助力辣文合集成為“川派團膳行業的領導者”。


  • 2014年

    精耕四川、重慶、西安區域市場,開拓了江蘇、安徽、山東、浙江、上海等市場,辣文合集的美食版圖翻了兩番。


  • 2013年

    成立辣文合集團膳西安分公司。



  • 2011年

    成立辣文合集職業培訓中心、營才人力資源管理有限公司,打造西南地區團膳行業最專業的川派團膳培訓中心、職業技能鑒定中心。


  • 2010年

    下設全資心誠農副產品公司作為物料供應配套,為公司原材料供應提供全套保障。


  • 2006年

    公司正式變更為四川辣文合集餐飲投資管理有限公司,下設有獨立的采購配送機構。


  • 2004年

    在成都開張4家快餐店,並在英特爾產品(成都)有限公司的全亞洲供應商名錄中脫穎而出,隨後確立“團膳服務商”的轉型目標。


  • 2002年

    成立辣文合集團膳北京分公司。


  • 1998年-2001年

    承包科分院·生物研究所、冶金設計院、成都市委黨校、長壽橋幹休所等食堂,單量成倍增長,公司發展迅速。



  • 1997年

    注冊辣文合集餐飲,在成都市人南立交橋附近,開設了餐食操作間。


  • 1996年

    企業創始人李昂先生在成都市磨子橋電腦城路邊賣盒飯,開始了他的餐飲創業史。

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